Mohnschnitten
Rezept von Andrea
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Zutaten
| 250g |
Magerquark |
| 200g |
Mohn |
| 3 |
Eier |
| 3 |
Eiklar |
| 30g |
Proteinpulver Vanille |
| |
Flüssigsüßstoff, Backaroma "Vanille" |
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Zubereitung
Alle Zutaten bis auf den Süßstoff und das Aroma gut
vermengen.
Anschließend mit Süßstoff und Aroma abschmecken. Danach etwas
ziehen lassen.
Das ganze in eine Kasten- oder Springbackform geben und bei 160°
für ca. 40-50 Minuten braun backen.
Ergibt ca. 8 Stücke.
| Nährwerte |
| Bezeichnung |
Menge |
Kcal |
Eiweiss |
Fett |
Kohlenh. |
| Magerquark |
250g |
190 |
32,5g |
0,5g |
8,8g |
| Mohn |
200g |
954 |
40,4g |
84,4g |
8,4g |
| Eier |
3 Stück |
277 |
21,4g |
18,6g |
1,2g |
| Eiklar |
3 Stück |
55 |
11,0g |
0,2g |
0,7g |
| Proteinpulver Vanille |
30g |
113 |
24,6g |
1,0g |
1,5g |
| Gesamt (8 Stück) |
|
1589 |
129,9g |
104,7g |
20,5g |
| Pro Stück |
|
199 |
16,2g |
13,1g |
2,6g |
