Sportler-Hamburger
 |
Zutaten
| 3 |
Frikadellen lt. Rezept |
| 3 |
Vollkornbrötchen |
| 150g |
saure Gurke |
| 150g |
Tomate |
| 30g |
Kopfsalat (3 Blätter) |
| 15g |
Senf |
| 30g |
Tomatenketchup light |
|
Zubereitung
Bereiten Sie die Frikadellen zu wie im Rezept auf unserer Homepage
beschrieben.
Schneiden Sie die Vollkornbrötchen auf, belegen Sie die eine Hälfte
mit einem Salatblatt und der fertigen Frikadelle, darauf eine
Scheibe Tomate und etwas saure Gurke.
Zuletzt oben drauf ein kleiner Klecks Senf, ein großer Ketchup und
auf alles die zweite Hälfte vom Brötchen, fertig!
Ein Tipp:
Probieren Sie doch auch einmal statt der normalen Frikadellen die
Käsefrikadellen auf unserer
Homepage.
Und noch ein Tipp:
Variieren Sie dieses Rezept einfach ein wenig, z.B. als
Cheeseburger mit einer Scheibe Käse, Hawaiiburger mit Käse und
Ananas oder Barbecue-Burger mit gebratenem Schinken und
Barbecue-Sauce.
| Nährwerte |
| Bezeichnung |
Menge |
Kcal |
Eiweiss |
Fett |
Kohlenh. |
| Frikadellen lt.
Rezept |
3 Stück |
329 |
51,6g |
5,9g |
16,7g |
| Vollkornbrötchen (3 Stück) |
210g |
479 |
17,6g |
3,4g |
87,2g |
| Gurke (sauer) |
150g |
21 |
1,4g |
0,2g |
3,9g |
| Tomate (frisch) |
150g |
29 |
1,5g |
0,3g |
5,1g |
| Kopfsalatblätter |
30g |
3 |
0,4g |
0,1g |
0,3g |
| Senf |
15g |
16 |
0,9g |
0,9g |
0,9g |
| Tomatenketchup light |
30g |
17 |
0,4g |
0,0g |
3,5g |
| Gesamt (3 Stück) |
|
894 |
73,8g |
10,7g |
117,6g |
| Pro Stück |
|
298 |
24,6g |
3,6g |
39,2g |