7. Darf es ein bisschen mehr sein? (Creatin, Glutamin, BCAAs und Aminos)

Wenn Sie bis hierhin alles bereits in Ihrer Ernährung optimiert haben und mit Ihren Fortschritten zufrieden sind, so können Sie sich entspannt zurücklehnen und an ihrem Post-Workout-Shake nippen. Für 90% der Athleten ist diese Form der Supplementierung vollkommen ausreichend. Vielleicht betrachten Sie aber den Sport auch als mehr als ein Hobby, sind eventuell sogar Wettkampfathlet und trainieren ständig am Limit, um noch schneller vorwärts zu kommen? Dann können Sie die obige Grundversorgung noch weiter optimieren, um den Insulinschub und die Transporter-Proteine nach dem Training für die Aufnahme weiterer Nährstoffe zu nutzen.

Das bekannteste Beispiel hierfür ist die Zufuhr von Creatin, welches durch den Insulinschub deutlich besser von den Muskelzellen aufgenommen werden kann. Um diesen optimal zu nutzen sollte aber berücksichtigt werden, daß Creatin etwa 30min. benötigt, um dem Körper zur Verfügung zu stehen. Insofern sollte hier die Gabe in diesem Zeitrahmen vor der Dextrosezufuhr erfolgen. Dies kann sogar noch während des Trainings geschehen, insbesondere wenn am Ende eher Übungen mit niedrigerer Intensität für Muskelgruppen wie die Waden oder den Bauch anstehen. Ein Dosis von ca. 5g reicht hier aus, um die die aufbauenden Effekte durch den Post-Workout-Shake nochmals optimieren.

Dasselbe gilt für die Aminosäure Glutamin, an der nach einem harten Workout ein besonders hoher Bedarf besteht und durch deren Zufuhr der Muskelaufbau noch effektiver wird. Auch hier bietet sich an, die anabole Wirkung des Insulins zu nutzen, um möglichst schnell diese an ihr Ziel zu befördern. Übrigens sollte unabhängig davon immer bei der Gabe von Glutamin beachtet werden, daß die üblicherweise erhältlichen Präparate nur die Form des L-Glutamins enthalten, welches nur zu etwa 10% vom Körper wirklich resorbiert und seiner Bestimmung zugeführt wird. Entsprechend sollte man hier die Dosierung hoch genug wählen, um einen ausrechenden Effekt zu erzielen. Eine Dosierung unterhalb von 10g nach dem Training ist von der Wirkung dabei deutlich zu klein. Optimiert werden kann die Glutaminversorgung zusätzlich noch mit einer Gabe von 10g vor dem Training, um die antikatabole Wirkung bereits während des Trainings zu nutzen.

Wem die Zufuhr an Proteinen und Aminosäuren über die Gabe von Whey nicht effektiv genug ist, der sollte zusätzlich über die Einnahme von Aminosäuren und BCAAs nachdenken. Wie oben angeführt, können gerade BCAAs die Energiebereitstellung während des Trainings, sowie die anabolen Effekte im Anschluss nochmals deutlich verbessern. Ergänzt man nun zusätzlich zum Whey noch weitere BCAAs, so lassen sich diese Effekte weiter forcieren, als wenn nur Whey alleine zur Anwendung käme. Für diesen Effekt sollte die Whey-Portion nochmals um 8-10g BCAAs ergänzt werden.
Optimal ergänzt wird die Gabe von den BCAAs durch eine Zufuhr von freien Aminosäuren direkt im Anschluss an das Training. Diese lassen sich durch die anabole Stoffwechsellage besonders rasch für den Muskelaufbau nutzen und können die positiven Effekte des vor dem Training zugeführten Wheys nochmals steigern. Auch hier sind 8-10g ein wirksame Dosis.
Bei sämtlichen Prräparaten für Aminosäuren und BCAAs sollten Sie aber darauf achten, daß diese nicht in der üblichen Tablettenform vorliegen, sondern als Kapseln oder Pulver zugeführt werden. Tabletten werden im Magen nur sehr langsam aufgelöst und stehen so einer schnellen Aufnahme im Wege. Letztere Präparate sollten besser für eine Aminosäurenversorgung während der Nacht oder morgens nach dem Aufstehen für eine konstante Bereitstellung tagsüber verwendet werden.

Natürlich könnte man diese Liste noch wesentlich weiter fortsetzen, was aber den Rahmen dieses Artikels sprengen würde. Zudem wird die Zielgruppe dieser Präparate so klein, daß hier ohnehin die Zufuhr individuell eingestellt werden muss und eine pauschale Empfehlung nicht ausgesprochen werden kann.
Alle anderen unter Ihnen sollten mit diesem Artikel einen Leitfaden an die Hand bekommen haben, mit dem Sie die Nährstoffzufuhr nach dem Training in nahezu optimaler Weise für Ihr Fortschritte beim Aufbau von Muskelmasse für sich nutzen können. Sie werden erstaunt sein, welche Resultate eine effektive Pre- und Post-Workout-Ernährung erzielen kann.


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