9. Fast-Food ohne Reue
Auch der disziplinierteste Athlet wird irgendwann schwach. In
diesem Fall steht bei den meisten vor allen Dingen Fastfood in Form
von Burgern, Pommes Frites oder ähnlichem auf der Hitliste ganz
oben. Das heißt aber nicht, dass solche Nahrungsmittel automatisch
schlecht sein müssen. Bereiten Sie diese doch einfach selbst zu und
nehmen Sie hierfür die entsprechenden fettarmen Zutaten. Für einen
Hamburger brauchen Sie nur Tatar, Senf, Salat, Tomate, saure Gurke,
ein Vollkornbrötchen und als einziges "schlechtes" Nahrungsmittel
ein wenig Diät-Ketchup (ja, es gibt wirklich Ketchup ohne Zucker),
schon haben Sie die zuckerfreie LowFat-Variante, die nicht mal mehr
eine "Sünde" darstellt, sondern sogar täglich auf Ihrem Speiseplan
stehen kann.
Auch bei Pommes Frites gibt es mittlerweile im Kühlregal extrem
fettarme Varianten unter 3% Fett für den Backofen. Sie können diese
aber auch ganz leicht und noch schmackhafter selbst machen, indem
Sie Kartoffeln nach belieben zurechtschneiden, mit eine wenig Öl
besprühen und dann im Backofen knusprig braun backen. Bevorzugen
Sie statt Diät-Ketchup eher Mayonnaise zu Ihren Pommes Frites, so
versuchen Sie doch mal "Miracel Whip Balance", das fast genauso
schmeckt, aber nur 15% Fett hat.
