Protein im Bodybuilding
Sportgerechte Ernährung - kein anderes Schlagwort hat in den letzten Jahren so
an Bedeutung gewonnen. Kein Wunder, ist doch die Leistungsdichte immer
größer geworden und die Spitzenleistungen, auch im Amateurbereich,
immer extremer. Dies ist zwar nicht nur auf die verbesserte Sporternährung
zurückzuführen, sondern auch auf weiterentwickelte Trainingstechniken.
Dennoch hat eine leistungsorientierte Ernährung hieran einen großen
Anteil.
Sportgerechte Ernährung bedeutet aber auch,
wie der Name schon sagt, daß sie jeder betriebenen Sportart individuell
angepasst werden muß, um optimale Erfolge zu erzielen. Hier steht
z.B. bei einem Radfahrer vor allen Dingen die Ausdauerleistung im Vordergrund,
bei einem Bodybuilder der maximale Muskelzuwachs. Entsprechend hat bei
ersterem die optimale Versorgung mit Energie (und damit in der Regel
Kohlenhydraten) höchste Priorität, bei letzterem wiederum
die Zufuhr der nötigen Bausteine für das Muskelwachstum, der
Proteine.
Viele Kraftsportler sind sich aber über
die Bedeutung einer ausreichenden Proteinzufuhr im Bodybuilding überhaupt
nicht im klaren oder wissen gar nicht, wie man seine Proteinversorgung
am besten optimiert. Hier soll im folgenden Artikel ein wenig Aufklärung
betrieben werden.
- Grundsätzliches...
- Die Proteinqualität / biologische Wertigkeit
- Proteinbedarf des Einzelnen
- Vorteile einer erhöhten Proteinzufuhr
- Optimale Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag
- Proteinpulver - sinnvoll oder nicht?
- Die wichtigsten Stichpunkte nochmals im Überblick
Diesen Artikel finden Sie auch als PDF-Dokument in der Download-Area.
