Hallo Leute

Ich habe jetzt einen Mixer(standmixer^^) und wollte fragen wie ihr eure shakes macht gibt es eine grundlage?

ich bin gespannt was für rezepte ihr habt.
wäre gut eine gramm zahl hinter zu schreiben.

Danke an alle schonmal!

Lg @ All

Meine "Grundnahrungsmittel im Shake sind:
Obst (Banane, Apfel,...)
Milch
extra zarte Haferflocken (!)
Topfen
Eiweißpulver
Süßstoff

Meistens siehts dann so aus:
500 ml 0,5 % Milch
100 g Haferflocken
30g Eiweiß
Süßstoff

300ml wasser
40g dextrose
30g whey

standard, aber perfekt als post-workout-shake

lg, kev

Beim Frühstücksshake kann man noch nach Herzenslust mit folgenden Cerealien ergänzen ;-)

Zimt
Diätmarmelade
kalter Kaffee
Rosinen
getrocknete Pflaumen
Nüsse
Obst

Als Basis dienen

Haferflocken für die KH
Eiweisspulver oder Quark für das Eiweiss

250g magerquark
250 ml magermilch
50 g haferflocken
2 el erdnussbutter

500 g Magerquark
so viel Milch, daß es flüssig wird
ein Schuß Ahornsirup oder Kakaopulver (kein Kaba, echtes)

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.10.2007 20:01 von zwergerl.

ohne Süßstoff, oder ist der sowieso als Standard zu sehen?

kein Süßstoff, der Sirup ist süß genug. Kann Dir nicht genau sagen, warum - ich mag einfach dieses Zeug nicht in mich reinstopfen, es schmeckt mir einfach nicht und es macht für mich keinen Sinn. So weit bin ich in dem Sport noch lange nicht, daß ich mir darüber Gedanken machen müßte. Denk halt: ich hab kein Diabetes, also nehme ich keine Diätprodukte. Und so hab ich mir angewöhnt, wenn Zucker Fruchtzucker zu nehmen - und das passiert sehr selten - den würde ich bei Bedarf auch in einen Shake streuen oder wenn Schokolade, keine Diätschokolade sondern Bitterschokolade.

Irgendwo hab ich gelesen, daß Süßstoffe oder auch viele Diätprodukte dem Körper eine Insulinausschüttung abringen, weil der Körper das Gefühl hat, es wäre Zucker da. Dann ist da aber nix mit dem Effekt, daß man Hunger auf Süßes bekommt - kann aber auch totaler Schmarrn sein, da kenn ich mich zu wenig aus. Aber vielleicht weiß hier ja jemand, ob es Dichtung oder Wahrheit ist.

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 01.10.2007 19:59 von zwergerl.

Also den Standmixer nehm ich nur für leckeren Erdbeerquark.

500g Magerquark
125ml Milch
und frische oder tiefgefrorene Erbeeren rein.  
Hm lecker, das im Sommer werfrischt richtig.

Mein shake für pre workout schaut so aus.

200ml Wasser
200ml Milch
30g Eiweispulver.

Standard halt

und die lecker Quarkmischung am morgen und abend.

250g magerquark
1 el Eiweispulver
125ml Milch
30-40g Haferflocken
1 Banane ( nur morgens )

Vielleicht als kleinen Tipp.
Pulver, Quark und Milch als ersten mischen. Am besten geht das in ner Schale mit nem kleinen Schneebesen.  
Geht super gut und schnell und man braucht keinen großen Mixer zu reinigen

Gruß


Limiter

was muss denn unbedingt in einen guten shake rein und wovon brauch man mehr und wovon weniger?