Hallo Leut,
bin derzeit auf Keto. Hab auch sehr guten Erfolg beim abspecken gehabt.
Da ich nun etwas entwässern will, suche ich eine Gewürzmischung ohne Salz. Denn Pute und Thunfisch ohne Gewürz schmeckt einfach fad.
Habt Ihr nen Tip?

THX

Ich habe so eine getrocknete Kräutermischung, die ich auf Pute und Salat streue. Schmeckt gut! Kräuter sind ja auch gesund und haben entwässernde Eigenschaften.

Wie heißt die Marke/ Produkt und wo bekomme ich es her?

hast Du mal versucht, Dir sowas selbst herzustellen? ganze Pfefferkörner, Chili, etwas frischen Basilikum in einen Mörser geben und kleinstampfen. Dann die Mischung mit etwas Olivenol zu einer cremigen Paste verrühren. Fertig. Das Rezept kannst Du nach Belieben verändern (zb. noch Koblauch oder eine andere Zutat Deiner Wahl dazugeben) und mitkochen, über das fertige Essen geben usw.

VG
Markus

Das ist eine gute Idee. Werde ich mal probieren.
THX

Es gibt von "Fuchs" Gewürzmischungen ohne Salz. Nehme ich selbst und sind geschmacklich nicht schlecht.
Gibt es aber leider nicht in jedem Supermarkt. Real hat sie z.B., genau wie HL, Marktkauf aber wiederum nicht. Zumindest nicht hier.

Was mich stört ist eher Dein Ansinnen zu entwässern. Du kannst den Wasserhaushalt nur für 1-2 Tage beeinflussen, länger nicht. Das Salz zu streichen funktioniert deshalb auch nur für so einen Zeitraum, danach reguliert sich der Wasserhaushalt wieder wie früher.
Les Dir mal den Artikel hier durch:
http://www.bambamscorner.com/ernaehrung/...atur5.html

Danke für die Info.
Wußte nicht, dass es nur so kurzfristigweilig ist.
BamBam, Du bist halt doch der Beste.