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Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten
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TineAmTrainieren
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RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

Hi,

am besten bei Edeka von Ruf oder von Dr. Oetker....Total genial!

Liebe Grüße Tine

21.09.2007 13:35
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wahey
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Beitrag: #102
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

Hallo auch,

hier mal was ganz anderes: Quarkkücherl (wie sie Mama immer machte)...

500gr Magerquark
150ml Milch
klein gewürfelte Karottenstückchen
klein gehackte Zwiebelstückchen
klein gehackte Petersilie

in eine Schüssel geben. Dann solange verrühren und dabei Mehl zufügen bis ein schöner, dickflüssiger Teig entsteht.
Den Teig dann mit einem großen Löffel in die Pfanne geben. Pro Löffel entsteht dabei ein Kücherl, wenn sich der Teig von der Pfanne löst, umdrehen und schön kross braten.

Fertig. Guten Appetit


Life has a sick sense of humor!
08.10.2007 09:36
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ollibs
ist viieeeel zu leicht!
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Beitrag: #103
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

also ich esse meinen magerquark neuerdings mit:

250g quark
5 esslöffel schokopulver
30g protein
schokostreusel
ein schuss milch


ich wollt mal fragen wie ich den süßlichen geschmack wegbekomme? zucker? oder wie?

Lg olli


Trainiere Hart und erreiche dein Ziel !
10.10.2007 17:24
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SchwarzmarktKalle
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Beitrag: #104
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

warum zieht ihr euch so viel zucker vom schlafen rein?

ist das Milchzucker im Quark? oder was..

also ich lese auf der Quark packung bei 100g sind 4,1g Kohlys davon 4,1g zucker...


Narben haben die Kraft uns zu erinnern das die Vergangenheit Realität war..und vergesse nie, wer dir die Schönste verpasst hat!!!
14.10.2007 16:55
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flahexer
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Beitrag: #105
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

SchwarzmarktKalle schrieb:
warum zieht ihr euch so viel zucker vom schlafen rein?

ist das Milchzucker im Quark? oder was..

also ich lese auf der Quark packung bei 100g sind 4,1g Kohlys davon 4,1g zucker...


weils günstiger ist und die paar carbs in form von lactose vorm schlafengehen auch nciht wehtun.

im gegenzug ist casein als protein das nur sehr langsam abgebaut werden kann für die nacht als nährstofflieferant natürlich optimal.



flex

14.10.2007 17:12
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Haferflocke
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Beitrag: #106
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

250g Quark
1 EL vom EW Pulver Schoko
1 msp Zimt
mit Wasser oder Milch Cremigrühren

Gekochter Reis je nach Bedarf

Als 1.Mahlzeit ca. 1 Std. nach dem Training und meinem Shake nehm ich natürlich mehr Reis....ca. 90-100g

Stopf lecker


Vieles sieht aus als könnte man es nicht erreichen, bis man den ersten Schritt geht !!!

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 15.10.2007 11:58 von Haferflocke.

15.10.2007 11:57
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SchwarzmarktKalle
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Beitrag: #107
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

hab mir hier grad mal ein markanten deftigen quark gezaubert Wink

500g magerquark
ca 150ml milch 0,3%
125g Katenschinken gewürfelt
1 Stange Staudensellerie
1 Knoblauchzehe
2 EL Parmesan

Die Milch mit dem Quark verrühren, den Katenschinken, den geschnittenen Staudensellerie und die ebenfalls klein geschnittene Knoblauchzehe zugeben und den Parmesan als Krönung oben drauf! alles gut durchmischen und rein damit!

gute nacht


Narben haben die Kraft uns zu erinnern das die Vergangenheit Realität war..und vergesse nie, wer dir die Schönste verpasst hat!!!
16.10.2007 22:20
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don dodi
es geht weiter
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Beitrag: #108
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

ui ui ui ich glaub das Rezept muß in Quarantäne Zwinker

Aber ist ja geschmacks sache.Bääh

Vielleicht schmeckt der auch besser als sich das anhört.

Hello

17.10.2007 13:58
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yvarex
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Beitrag: #109
RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

Dieses Rezept bitte nur in der OFF-OFF-OFF-OFF-Season anwenden!!!

Für etwaige negative Auswirkungen auf die Form übernehme ich keine Haftung. Also vorsicht!

1 Glas Nutella
500 g Quark
250 ml Sahne
3 EL Schokolade, geraspelte
2 EL Mandel(n), geröstete (es passen aber auch sehr gut Cashews dazu)
50 ml Milch


Quark mit der Milch glatt rühren.
Nutella in der Mikrowelle LEICHT erhitzen bis sie flüssig wird. Nutella in den Quark rühren.
Sahne steif schlagen und mit den Schokoraspeln vorsichtig unter die Nutella - Quarkmasse rühren.
Zum Schluss die Mandeln drüber geben.

P.S. Schmeckt am besten kühl


Ciao Ralf

Keep it simple!

Reine Hausmannskost, keine seltsamen Periodisierungen oder Splits, keine Wissenschaft, nur stinknormales schweres Training.   nebukadneza 2006
17.10.2007 14:41
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Cory
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RE: Magerquark Zubereitung - Eure Favoriten

yvarex schrieb:
Dieses Rezept bitte nur in der OFF-OFF-OFF-OFF-Season anwenden!!!

Könntest Du dafür bitte noch die Nährwerte angeben? Big Grin

19.10.2007 20:20
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