Wenn ich einen passenden Boden hätt, wär ja so eine selbgemachte Pizza was ganz was feines....
Belegt wird dann z.b. mit Putenbrust, Schinken, Käse, thunfisch, Spiegelei, Gemüse,.....

Danke für eure ideen schonmal!

Wie wärs mit einer Eierpizza ?

Du haust dir 3-5 Eier zusammen( EiGelb nimmst du dir wieviel es dein EP erlaubt.)

Würzen,verquirlen.
Deinen Belag herrichten.
Eier-mix in die heiße Pfanne und sofort mit Schinken, Thunfisch, Gemüse ..... belegen.
Deckel drauf.
Stocken lassen


JAM JAM

Ansonsten gehts auch mit POLENTA.
Polenta kochen, und aufs Backblech geben. Masse verteilen, belegen

Wasser zum Kochen bringen, Salzen, Polentagries einrühren.
Kurz aufkochen lassen, Deckel drauf 12-15 ziehen lassen. FERTIG

Polenta ist Maisgries.

Geht auch mit Couscous gleiche Zubereitung

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 15.07.2006 18:46 von Haferflocke.

Hinsichtlich LowCarb:

Teig:

2 Eier
50g gemahlene Mandeln
50g Frischkäse Buko 0,8%
6g Backpulver
1 TL Pizzagewürz
1/2 TL Salz

Zutatenmenge für eine normale runde Pizza!

Hinsichtlich LowFat:

Teig:

300g Dinkelmehl
100g Proteinpulver
0,15l Milch 0,5%
Brise Salz
etwas Wasser
etwas Hefe

Zutatenmenge für einen dünnen Pizzablechboden!!

ihr seid super! Danke!