Hab mir heute Gedanken gemacht über Austausch von zB Kohlenhydrate.

Folgendes:

Mittags esse ich 125g ( 1 Kochbeutel ) Reis. Dieser hat nach Anwendung höherer Mathematik 100g KH. Da aber gerade Erdbeer Saison ist und ich die Dinger über alles mag würde ich gern welche essen. Bin aber leider in ner Defi.Erdbeeren haben 7,7g KH/100g

Also könnte ich doch 25g Reis weglassen, dann hätte ich 78g KH durch Reis. Das ich wieder auf ca 100g KH komme, esse ich 250g Erdbeeren = ca 19g KH.

Klar haben Erdbeeren Fruchtzucker, aber die KH ausm Reis werden beim verdauen ja auch in Zucker umgewandelt

Was meint ihr?

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 14.05.2007 12:39 von x_rules.

Also bei Erdbeeren brauchst du dir wirklich keine Gedanken machen. Iß einfach !! Es wird deine Defi nicht behindern !
Falls du aber doch ein schlechtes Gewissen haben solltest (warum auch immer), verlängere halt deine Cardioeinheiten ein bißchen, dann ist das auch gegessen !

Viel Erfolg weiterhin !

Du kannst Reis problemlos durch Gemüse ersetzen. Und auch die meisten Obstsorten sind eigentlich kein Problem, das ist höchstens für Wettkämpfer am Ende Interssant.

Erdbeeren sind schon gleich 3x nicht ein Problem.

Was ist den mit Erdbeeren im Gute-nacht-Quark?

Sind die dort auch vertretbar?

ne hand voll, ohne probleme