Hallo!
Hat jemand zufällig eine Idee oder, noch besser, ein Rezept, wie ich mir einen gebackenen Käse selbst machen kann?
Vielen dank
evtl, wenn du mir erklärst, was du meinst
ich habe auch lange überlegt was er meinen könnte... evtl so etwas wie gebackenen camembert? den gibts ja immer tiefgekühlt.
aber soviel kann man da ja auch nicht selbstmachen, oder willst du den käse selbst auch herstellen?
Dürfte sehr schwer werden mit dem gebackenen Käse, so in Camembert-Art, da dafür ein gewisser Fettanteil erforderlich ist.
sorry, ich dachte, das wär klar.
also ich mein die, die es zu kaufen gibt. Gebackener Emmentaler, gebackener camembert,...
sowas:http://www.at-jp.com/rezepte/sonstiges/fotos/Gebackeneremmentaler1.jpg
nur sind ja die meistens sehr fettig und die Panier ist auch sicher nicht das Ideale....
henri 3% Camenbert in einer Eiklar-Semmelbrösel-Panade
fertig
henri 3% Camenbert in einer Eiklar-Semmelbrösel-Panade
fertig
Es gibt nen 3% Camembert? Jetzt ohne scheiß? 
Hey, hier kann sogar ich noch was lernen. 
Es gibt nen 3% Camembert? Jetzt ohne scheiß?
Also das würde mich jetzt ebenfalls brennend interessieren. 
aber hallo! sach an
