10.12.2007, 20:27
Einigen ist es sicher halbwegs bekannt aber trotzdem nochmal, weil ich davon so begeistert bin und endlich die Pute den Hals runter will.....
200gr Hüttenkäse (cottage cheese)
1 kleine Zwiebel
Schnittlauch - getrocknet oder frisch
Salz, Pfeffer
Zwiebeln klein würfeln und mit Hüttenkäse in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab zu einer Creme verrühren (bis die Zwiebeln nicht mehr zu sehen sind), dann Schnittlauch nach Geschmack zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt sehr gut zu Hähnchen oder Pute und mit ein paar Tomaten oder grünem Salat eine tolle Low Carb Mahlzeit oder ein Abendessen. Dank des Casein´s ideal für abends.
Schmeckt auch sehr gut auf Vollkornbrot mit in Scheiben geschnittenen Eiern zum Aufwerten.....

200gr Hüttenkäse (cottage cheese)
1 kleine Zwiebel
Schnittlauch - getrocknet oder frisch
Salz, Pfeffer
Zwiebeln klein würfeln und mit Hüttenkäse in ein hohes Gefäß geben. Mit dem Pürierstab zu einer Creme verrühren (bis die Zwiebeln nicht mehr zu sehen sind), dann Schnittlauch nach Geschmack zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Passt sehr gut zu Hähnchen oder Pute und mit ein paar Tomaten oder grünem Salat eine tolle Low Carb Mahlzeit oder ein Abendessen. Dank des Casein´s ideal für abends.
Schmeckt auch sehr gut auf Vollkornbrot mit in Scheiben geschnittenen Eiern zum Aufwerten.....


