Schon klar, dass es nicht dick macht, wenn die kcal-Bilanz passt, allerdings verringere ich dadurch nicht die Wachstumshormonausschüttung? Da mein Training ziemlich knapp vorm Schlafen gehen ist...
Hier muss man einfach abwägen, was wichtiger ist. Zumindest in einer Aufbauphase würde ich einer moderaten KH-Zufuhr klar den Vorzug geben, da man ohnehin in einem Kcal+ ist und die positiven Effekte für die Fettverbrennung aus der GH-Ausschüttung dann nur begrenzt nutzen kann.
Bzw. wie siehts aus mit kurzen KHs vorm Schlafen gehen (in meinem Fall 10g Lactose aus 250g Magerquark und 8g Vanillezucker)? Da müsste ja der Blutzucker und Insulin flott wieder runter gehen und somit eine Wachsausschüttung begünstigen? Oder hab ich da jetzt einen Denkfehler?
Ja, denn zuerst geht er hoch mit den negativen Auswirkungen daraus. Auch hier würde das negative dem positiven überwiegen. Wenn, dann komplexe KH in der Situation wie oben beschrieben.
richtig. ca 90 minuten nach dem man einschläft fängt die wachstumshormon produktion ein. dafür muss ja allerdings ein niedriger blutzucker spiegel herschen. vieleicht hilft zimt(-kapseln).
BamBam, ich rede von ca 60-90 Minuten vorm Schlafen gehen. Da müsste das Insulin ja schon wieder am Absinken sein oder nicht?
Hab leider noch keine alternative zu Vanillinzucker gefunden. Vanillin ohne Zuckerzugabe hab ich noch nicht gefunden...
Nein, da die Verdauung der Kohlenhydrate durchaus 2-3 Stunden dauern kann und dieses im Schlaf ohnehin langsamer geschieht.
Warum nimmst Du nicht einfach ein Vanille-Proteinpulver in den Quark und rührst das alles mit etwas Wasser an? So hast Du deutlich weniger KH und einen noch größeren und höheren Proteinanteil.
Hab schon verschiedene Vanille-Proteinpulverchen probiert, aber mit Quark hat keines erträglich geschmeckt, mal abgesehen davon, dass ich da immer Proteinpulverklumpen im Quark hatte, obwohl ich das ganze mit einem Mixer anrühre.
Und das einzige Vanillearoma, das ich gefunden habe, ist auf Alkoholbasis, und wenn man seine Mahlzeit aber nicht bäckt oder sonst irgendwie erhitzt, dass der Alkohol verdampft, schmeckt das absolut *würg*
Und bis jetzt ist meine momentane Quark-Abendmahlzeit die erste Quarkzubereitung, die ich ohne Brechreiz runterbringe, im Gegenteil, es schmeckt sogar, ... und ich hab schon einiges probiert.. mit allen möglichen Früchten.
Probier doch mal das Eiweisspulver mit wenig Wasser in einem Handshaker aufzuschütteln und dann mit diesem recht dickflüssigen Brei den Quark anzurühren. Damit dürfte das Klümpchenproblem behoben sein und vom Geschmack passen auch Fruchtsorten wie Erdbeer oder Banane gut, wenn du kein Vanille magst.
Was auch lecker ist, wäre den Quark mit Wasser, ein paar Eiswürfeln und ein bißchen Zimt und Süssstoff in einen Mixer zu schmeissen und schön lange mixen lassen. Schmeckt echt lecker und du bekommst auch spielend größere Mengen runter....
Ich freu mich schon immer auf meine letzte Mahlzeit !!
Ich nehme meist dazu 200g -250g Tofen(quark)
Mixe einen kleinen Shake mit Wasser an ca. 150 ml. SCHOKO-geschmack
10ml Raps oder Wallnußöl
Kräftig mischen hmmmmm lecker
Nährwerte: ca. 35- 40 g EW
8g Kh
10g Fett ungesättigte FS
Ich hab nämlich gelesen das das Öl die Aufnahme vom Eiweiß bissl verlangsamt. Außerdem ernähr ich mich LOW FETT und einen gewissen Anteil an UFS brauch ich für den TESTO_SPIEGEL.
ja, dass mit dem öl stimmt!
Du könntest auch einfach ein paar ananansstückchen reinschneiden.
Enzyme der ananas verlangsamen ebenfalls die proteinresorbtion.
Ungesättigte Fette erhöhen die Verweildauer?
Ich bin mir ziemlich sicher, dass dies nur bei Gesättigten in relevantem Ausmaß der Fall ist...