stoffwechselvorgänge finden NIE nacheinander statt sondern IMMER gleichzeitig.
Weder ich noch einer der geposteten Links wiederspricht dem. Wird wohl eher genauso erleutert.
das einzige was sich verschiebt, ist der prozentuale anteil der energiegewinnung
Ist nicht ganz richtig. Euch beiden muß bewußt werden, wofür unserer Körper welchen Makronährstoff benötigt! Ist zwar jetzt 'n Wikipedia Auszug aber sollte ausreichen euch das mal vor Augen zu führen:
Bedeutung für den Organismus
Die Aufgaben der Proteine im Organismus sind vielfältig. Als Beispiele seien genannt:
Als Strukturproteine bestimmen sie den Aufbau der Zelle und damit letztlich die Beschaffenheit von Geweben, beispielsweise der Haarstruktur, und den gesamten Körperaufbau.
Als Enzyme übernehmen sie Biokatalysefunktionen. Sie ermöglichen oder verhindern durch Beschleunigen oder Verlangsamen chemische Reaktionen in Lebewesen.
Als Ionenkanäle regulieren sie die Ionenkonzentration in der Zelle, und damit deren osmotische Homöostase sowie die Erregbarkeit von Nerven und Muskeln.
In den Muskeln verändern bestimmte Proteine ihre Form und sorgen so für die Kontraktion der Muskeln und damit für Bewegung.
Als Transportproteine übernehmen sie den Transport körperwichtiger Substanzen wie z. B. Hämoglobin, das im Blut für den Sauerstofftransport zuständig ist, oder Transferrin, das Eisen in unserem Blut transportiert.
Manche (meist kleinere Proteine) steuern als Hormone Vorgänge im Körper.
Als Antikörper dienen sie der Infektionsabwehr.
Kann da nicht von Energiegewinnung finden 
Hab auch zufällig mal auf die moosbumerl-Seite heut geschaut weil ich euren Trainingslog sehr interessant finde. Mir ist aufgefallen, dass dort der selbe Bericht wie ich ihn hier verlinkt habe dort auch zu finden ist. Wurd der nun nachträglich eingefügt oder gar nicht vorher gelesen? Der sagt ja nichts anderes als das was hier so stark bezweifelt wird.