26.05.2007, 12:29
27.05.2007, 17:57
was mich etwas stutzig macht ist folgendes:
in dem erwähnten artikel wird ungeschälter reis als basisch ausgeschrieben.
auf dem homepage der firma bascia gibt es einen säure-basen-haushalts-rechner, mit welchem man sein säure-basen verhältnis durch eingabe der verzehrten nahrung ermitteln kann.
dieser rechner sagt jedoch aus, dass ungeschälter reis "saurer" ist als geschälter.
dieser wiederspruch kommt mir etwas komisch vor, kann dazu jemand etwas sagen?
liebe grüsse.
in dem erwähnten artikel wird ungeschälter reis als basisch ausgeschrieben.
auf dem homepage der firma bascia gibt es einen säure-basen-haushalts-rechner, mit welchem man sein säure-basen verhältnis durch eingabe der verzehrten nahrung ermitteln kann.
dieser rechner sagt jedoch aus, dass ungeschälter reis "saurer" ist als geschälter.
dieser wiederspruch kommt mir etwas komisch vor, kann dazu jemand etwas sagen?
liebe grüsse.
27.05.2007, 20:54
Ich habe auch schon widersprüchliche Aussagen angetroffen, aber manche Lebensmittel sind immer auf der basen-/säurehältigen Seite und danach richte ich mich.
Gruß Vinc
Gruß Vinc
28.05.2007, 09:17
Ich hab mir das Dokument bisher noch nciht ganz durchgelesen, aber bei der Säure/Basengeschichte würde ich mich keiner Panikmache hingeben, denn damit wird viel Schindluder getrieben. Bei einer vernünftigen Ernährung gibt es, auch wenn es einen Säureüberschuss gibt, keine Probleme, da die Nieren eine Ausscheidekapazität von Säuren hat, die meist deutlich höher liegt als der tatsächliche Säureüberschuss im Körper, so dass die Knochen nicht entmineralisiert werden müssen. Von der Säureausscheidekapazität der Niere konnte ich bisher beim schnellen Überfliegen nichts lesen.
Auch was hier über Schlacken, Entschlackung usw geschrieben wird, ist medizinisch gesehen Humbug. Man kann sie nicht nachweisen, nicht messen. Der Körper verarbeitet alle Stoffe, die er zugeführt bekommt und verarbeiten kann, oder er scheidet sie wieder aus, manche Dinge (z.B. Schwermetalle) werden tatsächlich ohne Nutzen im Körper gespeichert und können sich negativ auswirken, lassen sich aber auch nachweisen. Und manche Dinge kann der Körper nicht verarbeiten, ausscheiden und stirbt daran.
Fasten oder basische Ernährung befreien den Körper nicht von Schwermetallen, sollten diese auch unter den Begriff "Schlacken" fallen. "Schlacken" ist ein nicht definierter Kunstbegriff, der etwas bezeichnen will, was es so nicht gibt bzw. nicht nachgewiesen ist.
Also alles mit Vorsicht genießen...
Aber wer viel Fleisch, literweise kohlensäurehaltige Getränke, Limonaden etc isst ohne auch viel Gemüse, Obst usw zu essen, sollte sich ohnehin mal Gedanken über seine Ernährung machen. Denn da könnte es sehr wohl sein, dass sich der Säureüberschuss irgendwann körperlich bemerkbar macht.
Auch was hier über Schlacken, Entschlackung usw geschrieben wird, ist medizinisch gesehen Humbug. Man kann sie nicht nachweisen, nicht messen. Der Körper verarbeitet alle Stoffe, die er zugeführt bekommt und verarbeiten kann, oder er scheidet sie wieder aus, manche Dinge (z.B. Schwermetalle) werden tatsächlich ohne Nutzen im Körper gespeichert und können sich negativ auswirken, lassen sich aber auch nachweisen. Und manche Dinge kann der Körper nicht verarbeiten, ausscheiden und stirbt daran.
Fasten oder basische Ernährung befreien den Körper nicht von Schwermetallen, sollten diese auch unter den Begriff "Schlacken" fallen. "Schlacken" ist ein nicht definierter Kunstbegriff, der etwas bezeichnen will, was es so nicht gibt bzw. nicht nachgewiesen ist.
Also alles mit Vorsicht genießen...
Aber wer viel Fleisch, literweise kohlensäurehaltige Getränke, Limonaden etc isst ohne auch viel Gemüse, Obst usw zu essen, sollte sich ohnehin mal Gedanken über seine Ernährung machen. Denn da könnte es sehr wohl sein, dass sich der Säureüberschuss irgendwann körperlich bemerkbar macht.