Bodybuilding-Forum von BamBams Corner

Ich hab ja schon oft gelesen, dass man vollkornreis essen sollte. Aber leider gibt es so viele . Ich hab zum Beispiel welchen gesehen, den musste man 1 h dünsten und welchen der brauchte nur 15 min, war aba parboiled. Macht das irgenteinen Unterschied, oder ist das mehr oder weniger egal? Welchen würdet ihr empfehlen bzw. welchen esst ihr denn so?

Ich esse fast auschliesslich Basmati Reis. Wildreis ist aber auch ganz gut.

ok, dachte eigentlich das wildreis nich so gut is. Was ist Basmati Reis?

Google soll helfen bei Begriffsschwierigkeiten.

Ich nehme am liebsten Parboiled-Reis. Vorteile: Mehr Nährstoffe und wiederaufwärmbar, ohne zu pappen.

Also ich wechsle meistens zwischen Basmati-Reis und Vollkornreis.
Da bei uns der basmatireis furchtbar teuer ist und ich jeden Tag Reis essen könnte (und es fast tue) gibt es den bei mir immer zu besonderen Anlässen

lg
runggi

wildreis ist kein reis = kein getreide!!!, sondern eine art grasspelz. sind hauptsächlich pflanzenfasern (ballaststoffe).

pur liefert dir das kaum power, aber in einer reismischung (eig keine reismischung ) passt das schon.

http://de.wikipedia.org/wiki/Wildreis