Also ich esse fast jeden Tag 100g Lachsschinken...
Also ich esse fast jeden Tag 100g Lachsschinken...
hast wohl beim Poker gewonnen, was...?
Nö... Wohne noch bei Mami!
Aber ich warte ja immer noch das ihr euch anmeldet!
Autsch ist das peinlich Bambam
Bin so in Raserei geraten, hab nur noch Lachs gelesen und hab los geschrieben
Hier ein Auszug von Wikipedia
"...Nitrosamine kommen – üblicherweise in nicht-gesundheitsschädigenden Dosen – in etlichen Lebensmitteln vor, z. B. in Bier, Fischen, Fischprodukten, in mit Nitritpökelsalz haltbar gemachten Fleischerzeugnissen. ..... lassen sich auch in Latex-Matratzen, Luftballons und Tabak nachweisen."
Erschreckend
Bei Wurst/Aufschnitt ist es der praktische Faktor der zählt. hernehmen, in ein Brötchen gepackt und fertig.
Nur wenn ich das lese, bleib ich doch bei meinem guten alten Cottage-cheese !
lg
Nitrosamine lassen sich auch in Latex-Matratzen, Luftballons und Tabak nachweisen.
Die Zeitschrift Öko-Test veröffentlichte 2004 in ihrer Juni-Ausgabe einen Kondomtest, dem zufolge zahlreiche Produkte krebserregende Stoffe wie z. B. Nitrosamine enthalten.
Darum habe ich ungeschützten Sex 
und rauche, somit herrscht wieder Gleichgewicht (Natürlich verhüte ich^^)
....sehr schlecht, dann muss ich meinen Konsum von gepökelten Waren auch bisschen zurückschrauben!! Kann an manchen Tagen locker vorkommen, dass ich 2 Päcken Putenbrust und 2 Kochschinken esse, die ja stark gepökelt sind.
Arg bedenklich oder überwiegt der Nutzenfaktor?!? So ne Packung is natürlich sehr praktisch für unterwegs und auch daheim, bestrichen mit Erdnußmus oder Tomatenmark, ne wirkliche BB-Köstlichkeit!
Kochschinken 200g pro Packung?
Die Frage ob arg bedenklich oder nicht wird Dir hier keiner beantworten können. Selbst Spezialisten dürften sich da nicht wirklich einig sein.
Rein gefühlsmäßig würde ich sagen, daß 600g schon recht viel sind. Aber das isst Du ja auch nicht täglich. Außerdem sind die Nitrosaminbelastungen bei solche Produkten stark schwankend.
Grundsätzlich setzen wir uns ja sehr vielen Giften aus, die Frage ist halt, ob man bei denen, wo man sich dessen bewusst ist, nicht etwas kürzer treten sollte.