02.01.2007, 15:48
Mahlzeit,
ich überlege momentan, meine letzte Mahlzeit,
400g Magerquark mit 50ml 1,5% Milch und 30g Walnüssen (22g Kohlenhydrate, 54g Protein, 21g Fett, 450 kcal)
gegen einen Shake aus 60g Proteinpulver, 20ml Leinöl und 400ml Wasser (3g Kohlenhydrate, 50,4g Protein, 21,5g Fett, 407,3 kcal)
zu tauschen.
Meine Überlegung deshalb, weil ich durch den Shake meine Kohlenhydratzufuhr am Abend gegen 0 laufen lassen kann (von 22g auf 3g). Außerdem esse ich vor dem Schlafengehen nicht mehr so gerne, ein Shake kommt da gerade gelegen.
Nun zwei Fragen an euch:
1. Ist der Proteinshake eine ähnlich langsame Proteinquelle wie beispielsweise Magerquark und kann deswegen bedenkenlos als nächtliche Proteinquelle herangezogen werden oder wird er schneller resorbiert?
2. (Wenn 1. zutrifft) Muss ich den Shake mit Milch mixen (langsamere Verdauung des Proteins durch Casein) oder reicht das Öl aus, sodass ich mit Wasser mixen kann und somit zusätzlich Kohlenhydrate einsparen kann?
Schonmal Danke für eure Antworten!
ich überlege momentan, meine letzte Mahlzeit,
400g Magerquark mit 50ml 1,5% Milch und 30g Walnüssen (22g Kohlenhydrate, 54g Protein, 21g Fett, 450 kcal)
gegen einen Shake aus 60g Proteinpulver, 20ml Leinöl und 400ml Wasser (3g Kohlenhydrate, 50,4g Protein, 21,5g Fett, 407,3 kcal)
zu tauschen.
Meine Überlegung deshalb, weil ich durch den Shake meine Kohlenhydratzufuhr am Abend gegen 0 laufen lassen kann (von 22g auf 3g). Außerdem esse ich vor dem Schlafengehen nicht mehr so gerne, ein Shake kommt da gerade gelegen.
Nun zwei Fragen an euch:
1. Ist der Proteinshake eine ähnlich langsame Proteinquelle wie beispielsweise Magerquark und kann deswegen bedenkenlos als nächtliche Proteinquelle herangezogen werden oder wird er schneller resorbiert?
2. (Wenn 1. zutrifft) Muss ich den Shake mit Milch mixen (langsamere Verdauung des Proteins durch Casein) oder reicht das Öl aus, sodass ich mit Wasser mixen kann und somit zusätzlich Kohlenhydrate einsparen kann?
Schonmal Danke für eure Antworten!
