Irgendwie hab ich schon ewig kein Knäckebrot mehr gegessen, hätt ich mal wieder viel Lust drauf.
Welches ist BB-tauglich, was sind eure Favoriten?
Oder fragen wir generell: ist Knäckebrot überhaupt BB tauglich?
Ich find schon ! Beim Hofer ( Aldi ) kauf ich immer die Vollkornknäckebrote.
Inhaltsstoffe:
Roggenvollkornmehl, Salz,Wasser.
Zutatenliste beachten ,dann seh ich kein Problem.
Ich brösel sie mir zu meinen Frühstücks-Haferflocken mit Shake um ein bißchen Knusperfeeling rein zu bekommen.
...
Oder fragen wir generell: ist Knäckebrot überhaupt BB tauglich?
Es gibt ja von bald sämtlichen Herstellern welches auf Vollkorn- und Roggenvollkornbasis! Also, hau rein. 
Wunderbar, danke euch für die Info!
Ich hätte da nochmal ´ne Frage zum Knäckebrot und dessen Glykaemischer Index. Bei einer I-net-seite wird es im mittleren bereich kategorisiert auf der nächsten seite im hohen bereich. Was ist denn jetzt fakt?
