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gebackener Käse, selbstgemacht?
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Warrender
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Beitrag: #1
gebackener Käse, selbstgemacht?

Hallo!

Hat jemand zufällig eine Idee oder, noch besser, ein Rezept, wie ich mir einen gebackenen Käse selbst machen kann?

Vielen dank

05.06.2006 14:10
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Donnie Darko
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Beitrag: #2
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

evtl, wenn du mir erklärst, was du meinst Wink

05.06.2006 17:13
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joke
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Beitrag: #3
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

käsekuchen ?

05.06.2006 17:23
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get_low
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Beitrag: #4
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

ich habe auch lange überlegt was er meinen könnte... evtl so etwas wie gebackenen camembert? den gibts ja immer tiefgekühlt.

aber soviel kann man da ja auch nicht selbstmachen, oder willst du den käse selbst auch herstellen? Big Grin

05.06.2006 17:36
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BamBam
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Beitrag: #5
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

Dürfte sehr schwer werden mit dem gebackenen Käse, so in Camembert-Art, da dafür ein gewisser Fettanteil erforderlich ist.


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05.06.2006 17:43
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Warrender
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Beitrag: #6
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

sorry, ich dachte, das wär klar.

also ich mein die, die es zu kaufen gibt. Gebackener Emmentaler, gebackener camembert,...
sowas:http://www.at-jp.com/rezepte/sonstiges/fotos/Gebackeneremmentaler1.jpg

nur sind ja die meistens sehr fettig und die Panier ist auch sicher nicht das Ideale....

05.06.2006 17:47
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Donnie Darko
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Beitrag: #7
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

henri 3% Camenbert in einer Eiklar-Semmelbrösel-Panade

fertig

05.06.2006 20:47
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BamBam
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Beitrag: #8
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

Donnie Darko schrieb:
henri 3% Camenbert in einer Eiklar-Semmelbrösel-Panade

fertig

Es gibt nen 3% Camembert? Jetzt ohne scheiß? Jump

Hey, hier kann sogar ich noch was lernen. Zwinker


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Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 05.06.2006 21:28 von BamBam.

05.06.2006 21:27
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Beitrag: #9
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

BamBam schrieb:
Es gibt nen 3% Camembert? Jetzt ohne scheiß? Jump


Also das würde mich jetzt ebenfalls brennend interessieren. Mahlzeit


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05.06.2006 21:44
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Miyamoto
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Beitrag: #10
RE: gebackener Käse, selbstgemacht?

aber hallo! sach an Smile


-Da geht noch mehr rein!-
06.06.2006 00:38
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