Hallo,

ich trainiere nun seit fast einem Jahr 3x tägliche im Fitnessstudio und bin soweit auch ganz zu frieden.

Jetzt hätte ich allerdings einige Fragen, die mir schon seit längerem auf dem Herzen liegen.

Als ich angefangen habe, wog ich ca. 60kg bei 186cm. Ich hab mir als Ziel gesetzt Gewicht zuzulegen und nach 8 Monaten war ich dann auf 75kg rauf.

Nun bin ich leider wieder stark im Stress und habe nicht wirklich genug Zeit um regelmäßig meine Mahlzeiten durchzuziehen. Ich bin jetzt wieder auf 70kg runter, aber die sind konstant. Mein Wunschgewicht wären jedoch 80kg.

Hier mal mein EP:

Frühstück:
Menge Nahrungsmittel Kcal Kjoule Fett Kh BE Eiweiß

100 Haferflocken 365 1526 7 66 5,5 14
10 Zucker 40 167 0 10 0,83 0
18 Rapsöl 162 677 18 0 0 0
200 Milch, 1,5% Fett (fettarm) 100 418 4 10 0,84 6

Summen: 667 2788 29,00 86,00 7,17 20,00


Mittag:
Menge Nahrungsmittel Kcal Kjoule Fett Kh BE Eiweiß

230 Knödel (halb+halb) 221 924 2,3 50,6 4,21 4,83
20 Rapsöl 180 752 20 0 0 0
150 Quark, mager 117 489 0 6 0,5 21
10 Zucker 40 167 0 10 0,83 0
10 Milch, 1,5% Fett (fettarm) 5 21 0,2 0,5 0,04 0,3
390 Pizza (Dinkel-) 1014 4239 51,09 80,34 6,71 56,94
150 Quark, mager 117 489 0 6 0,5 21
10 Zucker 40 167 0 10 0,83 0
10 Milch, 1,5% Fett (fettarm) 5 21 0,2 0,5 0,04 0,3

Summen: 1739 7269 73,79 163,94 13,66 104,37


Abend:
Menge Nahrungsmittel Kcal Kjoule Fett Kh BE Eiweiß

125 Nudeln (Dinkel-) 449 1877 4,13 85 7,09 17,5
20 Rapsöl 180 752 20 0 0 0
120 Brot, (Dinkel-) 292 1221 4,58 50,4 4,2 10,84
80 Edamer 40% Fett i. Tr. 279 1166 19,2 0 0 24,8
150 Quark, mager 117 489 0 6 0,5 21
10 Zucker 40 167 0 10 0,83 0
10 Milch, 1,5% Fett (fettarm) 5 21 0,2 0,5 0,04 0,3

Summen: 1362 5693 48,11 151,90 12,66 74,44


Tagessume:
3768 kcal
151g Fett
402g Kh
199g Ew


Dies ist das was ich im Durchschnitt täglich esse. Mehr schaffe ich jedoch einfach nicht, denn ich quäle mich ehrlich gesagt jetzt schon dies an einigen Tagen runterzubekommen.
(Ich habe jetzt nur in Morgens - Mittags - Abends aufgeteilt, jedoch sind es anstatt 3 Mahlzeiten 5 Mahlzeiten)

Zunehmen tu ich irgendwie trotzedm nicht mehr, obwohl ich wirklich konstant esse.

Nun meine Frage, was kann ich an der Ernährung noch optimieren? Denn die 80kg würde ich auf lange Zeit schon ganz gerne erreichen. Dazu sei gesagt, dass ich von WeightGainer usw. bisher nur negatives gehört habe, aber selbst noch nie ausprobiert.

Kommt der Gewichtsverlust der 5kg durch den Stress den ich habe oder woher?
Und gibt es irgend eine Möglichkeit den Appetit zusätzlich anzuregen?

PS:
Die Ernährungsseiten auf Bambamscorner habe ich schon intensiv gelesen, sehr aufschlussreich :-)



Mit freundlichen Grüßen
Q-Dog

Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 27.06.2007 19:22 von Q-Dog.

Stress liegt immer im Auge des Betrachters, inwiefern hast du Stress? Mein Rat an dich wäre noch kleine Zwischen snacks in Form von Nüssen etc. zu dir zu nehmen. Ausserdem würde ich etwas mehr Eiweiss täglich nehmen. Die von dir angegebenen 199g decken deinen Tagesbedarf nicht ab. Würd auf ca. 400g erhöhen. Poste doch ma en paar Pics.....

mal ne frage was willst du mit 104g EW auf einmal bezwecken das wird nie alles aufgenommen

Stress = Arbeit, ich komme einfach nicht mehr so regelmäßig zum Essen wie früher in der Schulzeit, deswegen fällt es mir auch so schwer "relativ" viel auf einmal runterzuwürgen

Meinst du 400g Eiweiß? :o
Wie soll ich das denn schaffen ^^

die 104g sind zwei mahlzeiten, die ich zwischen frühstück und abendbrot verteile, habe doch geschrieben dass es anstatt 3 = 5 mahlzeiten sind.

Also ich esse erst die knödel + Quark, dann 1-2h später die Pizza + Quark, also werden die 104g gesplittet.

achso also 400g sind schon zu schaffen aber sinnlos bei deinem gewicht, 3g pro kilo und n paar zerquetschte reichen bei dir also im mom so 220g EW

400g Eiweiß bei einem Körpergewicht von 70 kg?
Bist du verrückt?

200gr sind MEHR als genug, vor allem bei dem Körpergewicht.
Ich würde sogar auf ca. 140gr runtergehen im Aufbau und dafür mehr Kohlenhydrate.

Ja das mit mehr Kh hatte ich mir auch schon überlegt, da Kh ja die wichtigste Energiequelle ist und somit viele Kcal liefert.

Gut dass du das ansprichst :-)
Wieviele Kh haltet ihr denn für sinnvoll?

199g eiweis zu wenig????????????????
das is fast das 3fache seines körpergewichts, mehr brauch der junge auch nicht! er macht doch keine roidkur, wo hast du diese zahlen denn her???


@q-dog
zieh das erstmal ein monat durch, wenn das wirklich die menge is die du täglich vertilgst dann nimmt du auch zu. mit dem fett würd ich auf 70-80g runtergehen! und die kh erhöhen. der eiweißgehalt steigt somit auch, weil in nudeln und vollkornbrot auch gut eiweiß vorhanden ist.
und alles gut würzen(salz,pfeffer,curry) dann scmeckts auch besser!!!

lg
hauptling

Sry meinte natürlich auf 400g Magerquark erhöhen!!!!! Net 400g Eiweiss.....

400g magerquark is trotzdem mehr eiweiß, brauch er doch nicht mehr!!